Сиамский водорослеед, или SAE (Siamese Algae Eater), принадлежит к семейству карповых рыб. Он известен своей способностью эффективно устранять водоросли в аквариуме и помогает бороться даже с такими видами, как черная борода и вьетнамка. Важно отличать его от похожих видов, таких как Эпальцеоринх («сиамская летающая лисичка» или «ложный сиамский водорослеед»), которые, хотя ранее относились к одному роду, не так эффективно устраняют водоросли, могут повредить растения и проявлять агрессию к другим обитателям аквариума. Сиамский водорослеед отличается от них более деликатным поведением и особенностями окраски. В природе сиамский водорослеед может достигать длины до 16 см, хотя в условиях аквариума обычно его размеры немного меньше. У рыбы удлиненное тело, окрашенное в серебристый цвет с темной полосой, протяженной от головы до хвоста и имеющей зазубренный рисунок. Плавники у сиамского водорослееда полупрозрачные. Под определенным углом зрения над черной полосой выделяется более яркая светлая полоса. На нижней губе имеется одна пара усов. Заостренные челюсти позволяют рыбе соскабливать водорослевые наросты с растений, декораций и оборудования в аквариуме. Половой диморфизм у сиамского водорослееда практически не выражен: самки немного толще самцов, что усложняет их различение в группе.